Foie Gras, Porc Noir de Bigorre, Charcuterie traditionnelle artisanale du Gers, en Midi Pyrénées.

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Charcuterie-foie-gras Blog Charcuterie Porc Noir de Bigorre Le Noir de Bigorre: une espèce qui avait presque disparue


Le Noir de Bigorre: une espèce qui avait presque disparue

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De la haute gastronomie française.


Vous ne connaissez pas le Porc Noir de Bigorre ? 
Gôutez une charcuterie artisanale issue de la grande tradition française du Sud Ouest.
Il provient des territoires montagneux de Bigorre, en région Midi Pyrénées.

 

Pour voir la vidéo, cliquez sur le triangle blanc au centre de la TV, elle se lancera.

  



 

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