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Bloc de magret séché maison - €8.00

[Détails du produit...]
Bloc de magret séché maison

Bloc de magret de canard du Gers séché au gros sel de Guérande, conditionné sous vide. Préparé selon la recette traditionnelle paysanne à l'ancienne ; tout simplement salé et poivré. Idéal pour l'apéritif et pour la préparation des salades.





 

 




Château La Gravette - €6.10

[Détails du produit...]
Château La Gravette

Vin rouge de Bordeaux du Château La Gravette pour accompagner foie gras et charcuterie. Bouteille de 75 cl.





 

 




Château Mautret - €7.70

[Détails du produit...]
Château Mautret

Vin rouge de Bordeaux du Château Mautret pour accompagner foie gras et charcuterie. Bouteille de 75 cl.





 

 




Château Mautret Premières Côtes - €7.50

[Détails du produit...]
Château Mautret Premières Côtes

Vin blanc de Bordeaux Château Mautret Premières Côtes pour accompagner foie gras et charcuterie. Bouteille de 75 cl.





 

 




Château Mautret Sainte Croix du Mont - €8.50

[Détails du produit...]
Château Mautret Sainte Croix du Mont

Vin blanc de Bordeaux Château Mautret Sainte Croix du Mont pour accompagner foie gras et charcuterie. Bouteille de 75 cl.





 

 




Chorizo au Porc Noir de Bigorre - €7.50

[Détails du produit...]
Chorizo au Porc Noir de Bigorre

Chorizo au porc noir de Bigorre, fabriqué selon la méthode artisanale. Ce chorizo, plus fin, plus goûteux et plus savoureux que le chorizo traditionnel est beaucoup plus gastronomique. Il est idéal pour des tapas ou pour un apéritif.





 

 




Chorizo traditionnel - €6.00

[Détails du produit...]
Chorizo traditionnel

Chorizo authentique à la viande de porc, selon la recette traditionnelle ibérique. Idéal pour accompagner un plat cuisiné, en salade, cru ou cuit. Coupé en tranches fines, ce chorizo est parfait pour un apéritif ou des tapas entre amis.





 

 




Guilhem Barré VDP d'OC - La Peyrière - €9.00

[Détails du produit...]
Guilhem Barré VDP d'OC - La Peyrière

Vin rouge du domaine Guilhem Barré VDP d'OC "La Peyrière" pour accompagner foie gras et charcuterie. Bouteille de 75 cl.





 

 




Le Noir de Bigorre: pâté aux cèpes - €6.50

[Détails du produit...]
Le Noir de Bigorre: pâté aux cèpes

Pâté aux cèpes composé de viande de porc noir de Bigorre. Cette conserve en verre contient 180 g de pâté. Il est idéal en entrée ou en apéritif et il convient pour 3 gourmands. A déguster en toast sur du pain de campagne grillé, accompagné d'un bon vin.





 

 




Pot de confit d'oignons aux figues - €6.80

[Détails du produit...]
Pot de confit d'oignons aux figues

Pot de conserve de confit d'oignons aux figues. Confit pour accompagner foie gras, charcuteries, fromages et poissons. Poids net 190g.





 

 




Pot de confit de figues - €6.80

[Détails du produit...]
Pot de confit de figues

Pot de conserve de confit de figues pour accompagner foie gras, charcuteries, fromages et poissons. Poids net 210g.





 

 




Rillettes au Porc Noir de Bigorre - €6.50

[Détails du produit...]
Rillettes au Porc Noir de Bigorre

Rillettes traditionnelles au porc noir de Bigorre sous la forme de conserves en verre d'une contenance de 180 g. Conviendra pour 3 personnes. A déguster lors d'une entrée ou d'un apéritif en toast. Composition: carottes, oignons, sel et poivre.





 

 




Rillettes de canard - €6.50

[Détails du produit...]
Rillettes de canard

Pot de rillettes pur canard du Gers, sans colorant, ni conservateur. Viande de canard gras 65%, graisse de canard, sel et poivre. Pour 3 à 4 personnes. Poids net: 190g.





 

 




Saucisse au foie traditionnelle - €5.50

[Détails du produit...]
Saucisse au foie traditionnelle

Saucisse fraîche toulousaine au foie au porc, dérivée de la recette traditionnelle corse du figatellu. Plus ou moins sèche, la saucisse au foie peut être consommée en apéritif ou bien être cuisinée pour un repas.





 

 




Saucisse sèche maison - €7.00

[Détails du produit...]
Saucisse sèche maison

Saucisse sèche gerçoise pur porc. Goûteuse et savoureuse, elle est à déguster lors d'apéritifs, de fêtes ou de réceptions. Cette saucisse sèche est une recette traditionnelle française, une charcuterie de campagne non industrielle.





 

 




Saucisson traditionnel français - €7.00

[Détails du produit...]
Saucisson traditionnel français

Saucisson français pur porc, de fabrication artisanale. Enveloppe en boyaux de porc naturel, nourris aux céréales de la région Midi Pyrénées. Cette charcuterie de campagne est parfaite pour un apéritif, une fête ou une réception entre amis ou en famille.





 

 




Terrine au Porc Noir de Bigorre - €6.50

[Détails du produit...]
Terrine au Porc Noir de Bigorre

Terrine traditionnelle au porc noir de Bigorre, conditionné en pot en verre de 180 g, pour 3 personnes. Cette terrine est idéale pour une entrée ou pour un apéritif en famille ou entre amis. A servir sur du pain grillé ou des toasts, avec un bon vin.





 

 







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