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Foie gras du Gers - 300g - €35.00

[Détails du produit...]
Foie gras du Gers - 300g

Foie gras de canard cuit traditionnel du Gers, en conserve de verre. Pot de 300g de foie gras entier salé et poivré, puis stérilisé. Pour 5 à 6 personnes.





 

 




Poitrine plate - Bloc de 2 Kg - €20.00

[Détails du produit...]
Poitrine plate - Bloc de 2 Kg

Poitrine plate séchée à base de viande de porc, fabriquée selon la méthode artisanale, avec uniquement du sel et du poivre. Poitrine séchée et affinée 2 mois. Cette charcuterie peut être cuisinée ou cuite (soupe, pot au feu, garbure...).





 

 




Poitrine roulée - Bloc de 2 Kg - €20.00

[Détails du produit...]
Poitrine roulée - Bloc de 2 Kg

Poitrine de porc séchée et roulée selon la méthode traditionnelle artisanale. Séchage et affinage: 2 mois. Cette poitrine est une charcuterie qui peut convenir en entrée ou en accompagnement pour une raclette par exemple.





 

 





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